provolone, potato, nduja, scallion, pecorino
Olives et noix
Start the weekend early with a curated 50/50 board, olives, & a glass of y…
organic wheat flour, water, organic bread flour (organic wheat flour, orga…
frisee, bacon lardons, soft-boiled egg, trout roe
Tempuras de sardines
Saumon, Peches, Yuzu
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
À la carte du soir en ce moment, toujours avec des produits bio locaux et …
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Baccalà, salmone Swiss Lachs, olio evo dell’Azienda Agricola Terre di Piet…
333 KM
Bar Restaurant
Falafels sauce blanche,pickles d'oignon rouge
À la carte du soir en ce moment, toujours avec des produits bio locaux et faits avec amour.
6902 KM
Discover Le Central Vapeur