
Oxalis
Poireaux/ Pommes de terre soufflées/ Mousse de Foie/ Bouillon végétal
Lait/ Petits beurre
Omble Chevalier/ Choux fleur/ Champignon/ Sauce Bonne-femme
Topinambour/ Café/ Citron noir
32 varieties of apples
Savoureux !!!
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fish and Chips
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant Accommodation
Canon face au Mont-Blanc
Agrumes / Negroni
6952 KM
Discover La Ferme de Cupelin