Omble Chevalier/ Choux fleur/ Champignon/ Sauce Bonne-femme
Topinambour/ Café/ Citron noir
Oxalis
Lait/ Petits beurre
Poireaux/ Pommes de terre soufflées/ Mousse de Foie/ Bouillon végétal
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Saumon, Peches, Yuzu
Delish!
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Demandez le programme, des pièces de viandes locales, maturées et affinées…
9.4 KM
Orge et Epeautre de Haute-Savoie – Huile de Tagette et Sauce Velouté
Hotel restaurant la chartreuse
19 KM
Courgettes, truite fumée, câpres
22 KM
Restaurant Accommodation
Canon face au Mont-Blanc
Agrumes / Negroni
6952 KM
Discover La Ferme de Cupelin