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La cave Jovin

1 bis Cr Jovin Bouchard, 42000 Saint-Étienne, France

11 5 6821 KM

 

Rosso20

Cantina Furlani - Matteo Furlani

Negrara, Pavana, Rossara, Turca, Teroldego and Marzemino - Trentino-Alto Adige - Vino rosso

Rosso20 - Cantina Furlani - Matteo Furlani
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
La cave Jovin logo La cave Jovin - 16 Apr. 2024
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Bar Caviste

Wines at La cave Jovin:
Pensée Sauvage
Domaine Dame Jeanne
Jeanne Piollot
Pensée Sauvage - Domaine Dame Jeanne - Jeanne Piollot -2018
En attendant la pluie
Henri Chauvet
Henri Chauvet
En attendant la pluie - Henri Chauvet - Henri Chauvet -2023
Tartuguier
Prieuré Saint Jean de Bébian
Benoit Pontenier
Tartuguier - Prieuré Saint Jean de Bébian - Benoit Pontenier
Cumières
Les Freres Mignon
Florent & Julien Mignon
Cumières - Les Freres Mignon - Florent & Julien Mignon
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Rosso20 Issu d'une ancienne parcelle de vigne (45-60 ans) située à Povo (à 400m), un mélange de champs d'anciennes variétés locales comprenant Negrara, Pavana, Rossara, Turca, Teroldego et Marzemono, tous cofermentés spontanément sans contrôle de température ni ajout de soufre. 10 jours de contact cutané. Vieilli en acier inoxydable. Aucun filtrage ni affinage et aucun ajout de soufre.

Très beau nature glouglou, sur la gourmandise.. Fruits rouges en eau de vie, se boit tout seul !!

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