base mozzarella fumée ; après cuisson : mortadelle, stracciatella (cœur de…
Meringue maison, crème mascarponne, fruits frais de saison
base tomate, ail, origan, huile d’olive (option anchois + 2 EUR)
Chocolat / cacahuète
base mozzarella, bleu d’Indrieux, parmesan 24 mois, basilic
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Maquereau & melon
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Un xamon sabroso
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Saucisse fumée de Savoie (Diots), crozets (pâtes de Savoie)
31 KM
Glace vanille artisanale de chez Altiflore (05) et café de Label(le) Brule…
48 KM
Restaurant
DIAVOLA
base tomate, mozzarella, spianata (saucisse piquante), olives taggiasche, basilic
6861 KM
Discover Amitchi