Coteaux des Girondales
Francis Rousset
13 6 8937 KM
13 6 8937 KM
Natural Wine
AB Vendanges manuelles Conduite sur palissage Orientation Sud, Sol argilo-calcaire, Altitude 600m Vinification ½ grappes entières, ½ vendange égrappée Fermentations spontanées Pas de filtration Couleur rubis Monteuse toute douce, ronde Fruité fruits rouges, épices, bien équilibré, Fin de bouche plus astringente, tanique, goûtue Meilleure le lendemain
Record battu !! 9°5!! Très sympa. fluide comme de l'eau fraîche. Du fruit frais et croquant. Tout le monde a aimé, même les beaux parents ! Un vigneron à soutenir tellement son idée est folle et le terroir extrême (hauteurs d'Annecy si je me souviens bien de ce qu'a dit le caviste). Chopé à Pampille à St É.
Du bon jus!
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Mattaï - Coteaux des Girondales - Francis Rousset
Record battu !! 9°5!! Très sympa. fluide comme de l'eau fraîche. Du fruit frais et croquant. Tout le monde a aimé, même les beaux parents ! Un vigneron à soutenir tellement son idée est folle et le terroir extrême (hauteurs d'Annecy si je me souviens bien de ce qu'a dit le caviste). Chopé à Pampille à St É.
8937 KM
Coteaux des Girondales - Francis Rousset