Déferlante 1
Les Vignes d'Olivier - Olivier Cohen
Carignan, Syrah, Grenache, Cinsault - Occitanie - Vin De France
Bottle's price: 27.50 EUR
Natural Wine
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Des notes de fruits de la passion, selon Faust ! Et n'en déplaise à Musset, le flacon a de l'allure ! L'ivresse, elle, est toujours au rendez-vous. Merci Adrien.
😛😛😛
Each sip is a unique experience. First: mechanic, hard and reductive. After a half hour: red fruit, tannic and earthy. Unfiltered and gritty, but good after opening up.
Petroleu... Légèrement perlé... le Carignan donne le corps , une pointe d’acidité porté par le cinsault et une merveille d’équilibre en therme de fruit ! Juste un super vin nature !
