L’ Etoile
Domaine de Montbourgeau - Nicole & César Deriaux
Chardonnay - Bourgogne-Franche-Comté - Bourgogne-Franche-Comté
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Viti tra i 20 ed i 90 anni . Vendemmia manuale , fermenta in inox tra i 19*C ed i 22*C . Affinamento di 24 mesi parte in barrique e parte in demi-muid ; segue assemblaggio . Vin de voile . Produzione : 20.000 bottiglie l’anno .
Smooth, mineral and salty at the beggining then some vin jeun like notes, green walnuts, apples, curry paste.
Cuvée especiale mise en boutelle sans sulfites. Exclusive pour un cliént Espagnol. Plus unique que rare!!
Chardonnay di Jura, naso elegante e bevuta incredibile. Si sente il territorio
9784 KM
Cooperative Natur