L'Anglore
Éric, Thibault & Joris Pfifferling
32 217 8780 KM
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Grenache, Syrah - Vallée du Rhône - Vin de France
Dégotée à la Vie En Rouge à Mortagne au Perche, il paraît que c'est le top de chez Pfifferling. C'est le genre de vin qui fait que tu fermes les yeux en te disant putain que c'est bon. Du croquant, du fruit mais pas trop car le vin a concentré, c'est pas juste une carbo, c'est plus que ça. Un des tout meilleurs à mon goût.
Yes yes yes merci Mr Eric pfiferling du bonheur dans le verre . Équilibre fraîcheur buvabilité. Parfait.
Dans sa jeunesse, ce vin était dominé par sa puissance. C'est devenu un délice!
Superbe vin à dominante de syrah. Le nez ne laisse aucun doute sur la patte du vigneron. La bouche montre une fois encore une magnifique délicatesse et la longueur est plus qu'honorable. Bravo !!
Un délicieux Syrah gourmand et fruité. Un nez puissant où nous sentons des arômes de cerises. La première gorgée, longue en bouche, laisse présager un vin épicé et âpre. Cependant, la suite de la dégustation nous emmène plutôt sur un vin rond, aux notes de fruits noirs. Nous l'avons dégusté avec un poulet rôti aux épices douces. C'était très bon.
Tant attendu, hélas, légère déception. Peut être une disjonction du palet, pas assez affuté pour déguster le grand Pfifferling!
Qu’est-ce que c’est bon. Cuir, violette, soyeux et tout en finesse. J’en veux anglore 🤷🏻♂️
Light, juicy, needs some more time. Some nice fruit but high acid that could settle down a bit.
A tomber par terre Inoubliable Fruite, Riche, epicee, Such a rare thing of beauty Les Mots m'echape
97 12 6313 KM
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