Ristorante

Restaurant nö.

Hafengasse, 89073 Ulma, Germania

2 0 7026 KM

Informazioni

Gehobene Küche, ohne viel Tam Tam, in entspannter und lockerer Atmosphäre. Küchenchef Andreas Rehm hat sich mit seinem ersten Lokal einen lang gehegten Traum erfüllt. Gemeinsam mit Lebensgefährtin Andrada Cretu führt er seit 2021 das "nö.". Nö steht dabei für die Dinge, zu denen der Inhaber "Nein" sagt. Billiges Fleisch, Fische aus dem Pazifik, teure Luxus-Zutaten, Wein aus Übersee, Service mit Fliege und Krawatte.

Indirizzo

APERTO?

Hafengasse, 89073 Ulma, Germania

Orari:

Giorni di chiusura: Lunedì Martedì Domenica
Giorni di apertura:
Mercoledì	18:00 - 22:00
Giovedì	18:00 - 22:00
Venerdì	18:00 - 23:00
Sabato	18:00 - 23:00

Contatto

Servizi

Generale

Cena
LGBTQ+ friendly
Déhors
Animali domestici ammessi
Vino a calice

Offerta Menu

Vegano
Vegetariano
Frutti di mare

Galleria

Gli ultimi vini pubblicati di Restaurant nö.:

Lapte De Pasare / Vogelmilch

Baiser, Karamellkrem, Vanillesoße, Sahne

Gerste & Morchel (Vegan)

Graupensotto, Sellerie, gebratene Spitzmorcheln, Morchelcreme

”Brat”Forelle

(Fischzucht Hochspessart) in Essig gebeizte Bachforelle, Bierrettich, La…

Petersilienwurzel (Vegan)

geschmorte Petersilienwurzel, Wurzelcreme, Kaviar des Feldes, Blattpeters…

Fogosch & Flusskrebs

gedünsteter Zanderrücken, Krebsschwänze, gefüllter Mangold, Erbsencreme, …

Iberico & Spitzkraut

<p>confierter Nacken, gebackener Presssack, Serviettenknödel, Mä…

Gli ultimi vini pubblicati di Restaurant nö.:

Pinot Freyheit - Weingut Heinrich - gernot-heike-heinrich -2017

Pinot Freyheit - 2017

Weingut Heinrich - Gernot & Heike Heinrich

Why? Not!

Weingut Edgar Brutler - Johann, Katharina, & Edgar Brutler, Philipp Heinzl

Hišno Vino Noir

Vino Gross - Maria & Michael Gross

Ujca Hendrik - 2021

Luka Zeichmann

Ponzichter

Weingut Weninger (Austria) / Weninger Pincészet (Hungary) - Franz Weninger

Into the light - Weingut Heinrich - gernot-heike-heinrich -2021

Into The Light - 2021

Weingut Heinrich - Gernot & Heike Heinrich

Blaue Libelle - Sauvignon Blanc - Weingut Andreas & Elisabeth Tscheppe - andreas-elisabeth-tscheppe -2021

Blaue Libelle - Sauvignon Blanc - 2021

Weingut Andreas & Elisabeth Tscheppe - Andreas & Elisabeth Tscheppe

Himmel Auf Erden Weiss

Christian Tschida - Christian Tschida

Fehérburgundi

Weingut Weninger (Austria) / Weninger Pincészet (Hungary) - Franz Weninger

Graue Freyheit - Weingut Heinrich - gernot-heike-heinrich -2020

Graue Freyheit - 2020

Weingut Heinrich - Gernot & Heike Heinrich

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