Podere Erica

Neal & Jan Dempsey, Marco Giordano, Pierpaolo Chelo

10 2 9431 KM

Podere Erica è un progetto che nasce nel 2010, la famiglia Dempsey e l'enologo Marco Giordano decidono di iniziare a fare vino nella zona del Chianti Classico. Fin da subito l'idea di Marco è quella di lavorare bene, pulito, utilizzare pratiche biodinamiche, esaltare il terroir e preservare il territorio. Adesso l'azienda ha 2 HA di vigneto in produzione, le uve sono sangiovese, canaiolo, trebbiano e moscato. In cantina si fanno fermentazioni spontanee, i processi di trasformazione e di evoluzione dei vini vengono seguiti e accompagnati accuratamente fino all'imbottigliamento. Oltre alla produzione di vino, l'azienda ha una produzione di olio, struttura ricettiva e allevamento di maiali di mangalitza, asini e galline.

Informazioni

Nome azienda vinicola:
Podere Erica
Nome vignaiolo/a:
Neal & Jan Dempsey, Marco Giordano, Pierpaolo Chelo
Paese:
Italia
Regione:
Toscana
Denominazioni:
IGT Toscana Rosso, IGT Toscana Bianco, IGT Toscana Sangiovese, IGT Toscana, IGT Toscana Rosato
Agricoltura:
Biologica (Bioagricert)
Varietà di uva:
Sangiovese, Trebbiano, Moscato, Canaiolo, Malvasia Bianca

Podere Erica

Neal & Jan Dempsey, Marco Giordano, Pierpaolo Chelo

Selezione di vini

Informazioni

Vini di Podere Erica

Vini bianchi

Moscato

IGT Toscana

Vini rossi

Sangiovese, Canaiolo

IGT Toscana Rosso

Sangiovese

Sangiovese

IGT Toscana Sangiovese

Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano

IGT Toscana Rosso

Vini rosati

Sangiovese

IGT Toscana

Sangiovese

IGT Toscana Rosato

Vini macerati

80% Trebbiano, 20% Malvasia Bianca

IGT Toscana Bianco

Trebbiano

IGT Toscana Bianco

Vini frizzanti

Trebbiano, Moscato

IGT Toscana Bianco

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