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Mille et Une Nuits - Leila Pailhès & Marc Gauthier logo

Mille et Une Nuits

Leila Pailhès & Marc Gauthier

8 8 8382 KM

In attesa di trovare le viti e stabilirci, nel 2018 abbiamo avviato una piccola impresa nel Gers, dove Leïla aveva legami familiari. Noi compriamo le nostre uve nei paesi viticole più vicini a noi (Armagnac, Gaillac, Fronton) da compagni di viticoltori, essi stessi produttori, che rispettano la terra, l'impianto e l'ambiente e per la maggior parte certificata biologica o in conversione. Vinifichiamo queste uve utilizzando lieviti indigeni e senza alcun input. Leïla essendo una grande amante delle macerazioni bianche e avendo svolto stage con viticoltori stessi produttori di orange wine, lavoriamo la stragrande maggioranza delle uve bianche in macerazione. Affiniamo i nostri vini per 10/12 mesi in "tinajas" (anfore) spagnole o in botti.

Informazioni

 

Vini di Mille et Une Nuits

Tutti i vini di Mille et Une Nuits:

Vini bianchi

Tutti i vini bianch di:
Chardox - Mille et Une Nuits - leila-pailhes-marc-gauthier -2020
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Chardox -2020
Chardo
Occitanie
Tutti i vini bianch di:

Vini rossi

Tutti i vini ross di:
Belles de Nuit - Mille et Une Nuits - leila-pailhes-marc-gauthier
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Belles De Nuit
Negrette
Vin De France
Stellina - Mille et Une Nuits - leila-pailhes-marc-gauthier -2021
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Stellina -2021
Syrah
Occitanie
Tutti i vini ross di:

Vini macerati

Tutti i vini macerat di:
Onagre - Mille et Une Nuits - leila-pailhes-marc-gauthier
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Onagre
Chardonnay
Vin De France
Grande Nuit - Mille et Une Nuits - leila-pailhes-marc-gauthier
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Grande Nuit
Ondenc
Vin De France
Mona Gers - Mille et Une Nuits - leila-pailhes-marc-gauthier
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Mona Gers
Grand Manseng
Occitanie
Ginna Club - Mille et Une Nuits - leila-pailhes-marc-gauthier -2021
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Ginna Club -2021
Ugni-blanc
Occitanie
Rêverie - Mille et Une Nuits - leila-pailhes-marc-gauthier -2022
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Rêverie -2022
Grenache Blanc, Grenache Gris, Muscat
Tutti i vini macerat di:

Vini rosati

Nessun vino rosato al momento.

Vini frizzanti

Nessun vino spumante al momento.

Tutti i vini di Mille et Une Nuits - Leila Pailhès & Marc Gauthier
 

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