3 2 10319 KM
Il 100% delle uve provengono da vitigni biologici.
Fermentazione alcolica e malolattica solo con lieviti autoctoni.
Non è consentito il ricorso a tecniche fisiche quali: osmosi inversa, filtrazione tangenziale, pastorizzazione flash, termovinificazione, centrifugazione...
Nessun prodotto aggiunto dalla vendemmia al imbottigliamento quindi 0 zero solforosa aggiunta, vino naturale al 100% ma comunque stabile.
Nessun vino bianch al momento.
Nessun vino rosato al momento.
Nessun vino macerat al momento.
Nessun vino spumante al momento.
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