Cyprès de Toi (Blanc)
Fond Cyprès - Rodolphe Gianesini & Laetitia Ourliac
Grenache Blanc, Grenache Gris - Languedoc - Languedoc
@vincentim
- 21 Nov. 2023
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Un blanc du sud aromatique et frais.
Fabuleux arômes qui respirent la joie de vivre - les chants du sud de Rodolphe raisonnent dans le verre- en bouche c est léger et tellement glouglou...dur dur de ne pas enquiller les doses accompagné de fromage de chèvre brebis et vache. Ces 4 ans en bouteille lui ont fait un bien fou.
Surprisingly rich for a Super Glou. Very light pear and citrus with some notes of blackberries. Solid. Wish I had paired it with some steak and not a cobb salad hahaha
