vin naturel
@vincegiannico
- 01 Aoû. 2022
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Tropicale, buona acidità. Poi esce la vena amara del vermentino sud Sardegna. Imprevedibile
Da uvaggio Barbera, Montepulciano e nera di mandas, dall’omonima vigna adagiata su suolo scistoso con esposizione est. Con l’aggiunta di una trentina di diverse varietà provenienti da due vecchie vigne su scisto