Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Veuillez fournir les informations sur votre domaine, y compris l'emplacement, la taille, les traitements utilisés,
chevaux, tracteurs, récoltes, etc. entre 300 et 500 caractères. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Léger labours, aucun traitement, apports naturels de fumiers et travail en biodynamie sur des pentes de plus de 25°, là où autrefois poussaient des oliviers et le maquis. Morta Maio signifie en Corse « la myrte haute » et c’est le nom porté par la parcelle d’1,6 hectares orientée Nord-Sud et au sous-sol à dominante de schiste où sont implantées les vignes de Nieluccio. Cépage originaire d’Italie sous le nom de Sangiovese 3 semaines de macération en cuve puis élevage d’un an et demi le tout avec précisions. Côté dégustation, de belles notes de garrigues sur des tanins fin et élégant. A arroser de charcuterie local ou non 😉
6204 KM
Ici-même