Cuvée 910
Clos des Vignes du Maynes - Julien Guillot
Gamay, Pinot Noir, Chardonnay - Bourgogne - Mâcon Cruzille
@reidcoops
- 15 Fév. 2022
2 Commentaire
06 Mai. 2019eddieace
Light palate, loaded with ripe pure berry fruit backed with citrusy acids. - Chamber Street Wines NYC
01 Fév. 2018
Postés par les utilisateurs :
Très très chouette! Sur le fruit à fond, fin, pas trop de structure, zéro bois, zo trace de sulfites (ils disent 0 à la mise). Une très belle découverte. Merci au Cousin de ma Femme!!
Vivacité, épices et fruits. Bon dimanche.
Léger et frais, aromatique fraise poivre. Du jus de raisin !
Hyper bon ! Un vin fait à l’ancienne, avec la même méthode de qui se faisait au 10e siècle ! Foulé et mis en bouteille à l’abbaye de Cluny, élevé sur des terres qui n’ont jamais connues rien d’autre que la vigne sans un gramme de chimie, ce beau mélange de vieux cépages est une pépite !!!! Le 2018 saura se garder aisément en cave pour encore plus de bonheur dans 2 ans. C’est parfait pour l’apéro ou pour la fin de repas. Tout en douceur et en finesse, hyper frais et suave en bouche. On y replonge le nez après avoir carafé et bien laissé s’aérer pendant 30-45 mins. Énormément d’arômes, hyper équilibré, ce bon jus de raisin procure de la joie. À boire encore et encore !
