Un peu trop d’attaque à l’ouverture, mais en laissant s’aérer, jus très sympa, corps fruit et digeste, pur syrah avec beaucoup de fruit au final
Un peu plus que cela
100% Syrah sur schistes, macération carbonique, du classique nature glouglou très frais très digeste super bien fait à un prix raisonnable. Tout les voyants sont au vert foncé jouer tu tam-tam, faites gaffe ça donne soif...
Beaucoup de notes poivrées et mûres mais tout en finesse Encore beaucoup de fruit avec quelques arômes secondaires Vraiment très plaisant pour un vin de presque 10 ans !!
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Tam-Tam - Domaine Le Bout du Monde - Edouard Laffitte
6885 KM
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