Pinot Noir - Nouvelle-Aquitaine
C'est sûr que B.Brochet est assez fort en marketing... (remarquez il faut peut-être ça pour sortir du Poitou et viser l'international) Mais le monsieur est un passioné et a en effet le mérite d'être en bio et de tirer vers le 0 sulfite ajouté. Votre description est fort proche de mon impression en goutant ce PN1328 au domaine cet été. À l'aveugle il tire sur un vin nature par son accroche de fruit macéré, tout en restant complexe sur la longueur. J'ai beaucoup aimé.