Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
"Incroyable" est le mot.... D une part par ce qu en fin je goûte à la légende et que c est énorme... pour les amoureux des vins blancs tendus et minérals des contreforts shisteux du haut de l Agly. La dégustation ici atteint des sommets de légèreté et précision. Il n y a pas d acidité pourtant la tension et la fraîcheur sont incomparables. Le vin est pur et chrysyalin comme de l eau de roche, et déglace le palais comme le plus pur des saké ( accord le fameux carpaccio de langoustine de la Villa mas ou sashimi st Jacques ) la mineralité du vin et une vinification en fût toasté lui confère un nez silex et une codalie remarquable sel minéraux et boisé grillé super assumé.
6926 KM
Restaurant Villa Más