L'Hôpital - Les 3 Savagnin Floraux
Domaine Buronfosse - Peggy & Jean-Pascal Buronfosse
Savagnin - Jura - Jura
@jhb
- 23 Mar. 2021
31
18
0
Postés par les utilisateurs :
Assemblage des trois couleurs de savagnin, très réussi. Un vin puissant et intense, sur de sublimes arômes d’agrumes et de noix et qui accompagne parfaitement un repas. Mineralité et longueur en bouche exceptionnelle. Les Buronfosse sont les voisins de Ganevat, duquel ils ont reçu de précieux conseils (et ça se sent dans la bouteille) !
Très joli savagnin ouillé, bourré de minéralité !
