Beck Ink
Weingut Beck - Judith Beck
Zweigelt, Saint Laurent - Burgenland - Neusiedlersee, Burgenland
vin naturel
@guivince
- 23 Nov. 2024
1 Commentaire
23 Nov. 2024guivince
Commentaires copier. Composée d’un assemblage de Zweigelt (80%) et de Saint-Laurent (20%), deux cépages autochtones. Croquant avec une acidité rafraîchissante pourvu de tannins enrobés. C’est le vin de soif par excellence. Les vendanges sont manuelles et suivies d’un tri avant encuvage (cuve inox), macération d’environ 10 jours, pressage et élevage dans de vieux fûts pendant environ 8 mois. La mise en bouteille se fait avec un léger ajout de soufre.
Publié par les utilisateurs :
Lovely red blend. Incredibly enjoyable drinking.
High and nice minerality
