Cabernet Franc - Vallée de la Loire - Vin de France
Grosse charge tannique, mais du cab vivant et dynamique. Ça va être splendide dans quelques années!
Je l'ai bu dans un contexte d'un gueuleton entre collègues du boulot en terrasse d'un bistrot et c'était bien ce qu'il nous fallait. Le vin est très tannique, il s'ouvre et évolue avec un peu de temps. Je l'ai préféré sur le deuxième verre. C'était tout de même une réussite ! Parfait pour accompagner un déjeuner au soleil !
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