Coccinella

Azienda Agricola Aldo Viola - Aldo Viola

Syrah - Sicily - IGP Terre Siciliane

Coccinella - Azienda Agricola Aldo Viola - Aldo Viola
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
evalls92 @evalls92 - 18 Fév. 2024
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4 Commentaire
RITROVINO 01 Déc. 2022
RITROVINO

Il vino svolge una fermentazione spontanea in serbatoi di acciaio inox con una macerazione di due settimane. Qui svolge anche l'affinamento per circa 10 mesi prima dell'imbottigliamento che avviene con un'aggiunta minima di solforosa e senza chiarifica né filtrazione. si presenta nel calice con il suo rosso rubino scuro, impenetrabile. Molto intenso e ricco all'olfatto è caratterizzato da profumi di frutti di bosco, prugna, macchia mediterranea e una sapidità notevole. Al gusto è minerale e fruttato. Uve Syrah,

jeudy Eric 07 Aoû. 2021
jeudy Eric

La photo ne rend pas comme l'aperçu. Dommage de pas pouvoir éditer...

vinpur 29 Mai. 2019
vinpur

Nez de baies noirs, frais semi puissant, fins, élégant avec un retour d épices. Vin très digeste, et droit

valetnella 02 Jan. 2018
valetnella

ottimo vino. Grande produttore,istrionico e appassionato.Bravo Aldo!

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