Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
En cours de modération
Faute de l'orange de chez Partida Creus annoncé à la carte, nous nous sommes rabattus sur le Mondo 21 élaboré à base de 100% de Verdejo par Manuel Cantalapiedra, à La Seca, en Castille. Un vin orange issu d'une brève macération partielle (la moitié du jus a passé 5 à 6 jours au contact des peaux), avant vinification en tonneaux usagés de 600 litres. Arômes de pomme verte et d'agrumes. Bouche nette, acide et minérale. C'est frais et ça a du caractère. #Ibiza #Eivissa #NaturalWine
6970 KM
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