Goat Cheese, Sea Beans, Local Sea Snails, Smoked Eel, Bottarga, Bluefin Tu…
Sea snails served with white wine, garlic, herbs and olive oil sauce.
daily catch: sea urchin and clams served with Neferiye Wines
Grilled spiny lobster served with butter, garlic, parsley sauce.
daily catch: oysters served with Neferiye Mosto Cotto
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Superbe accord dans un superbe établissement
Pré dessert de la carte de juillet.
Belle découverte!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
1392 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
1846 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
1392 KM
Restaurant
Sea Urchin, Caviar & Clam
daily catch: sea urchin, clam served with beluga caviar
8920 KM
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