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ItalianFoody Naturweine und italienische Spezialitäten

13 Oberstadt, 8260 Stein am Rhein, Switzerland

10 0 6995 KM

 

Zero 1 Fondante

Azienda Agricola Cima del Pomer - Alessandra Vegro

Uva Glera 100% - Veneto

Prix de la bouteille : 32 EUR

Zero 1 Fondante - Azienda Agricola Cima del Pomer - Alessandra Vegro
PAS SÛR DE CE VIN... En cours de modération

Bar Caviste

E’ un vino bianco frizzante ottenuto da uve Glera a seguito di una seconda fermentazione in bottiglia. E’ il vino di famiglia, orgogliosamente veneto, nello spirito e nella sostanza. Rientra nella categoria dei vini fondanti integrali di Cima del Pomer chiamati così per la presenza all’interno della bottiglia dei lieviti, cui conferiscono il classico aspetto opalino. La metodologia di produzione dello Zero.1 lo rende particolarmente leggero e digeribile in quanto non vengono aggiunti zuccheri a seguito della sboccatura né quindi solfiti. Zero.1 presenta una spuma dall’effervescenza gagliarda e profumata di mela giovane e pera williams e il suo perlage fine di giovane vino, incede con una consistenza cremosa e rinfrescante.

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