Vendanges 2026 - Weingut Nord & Süd
Nous sommes un petit domaine de 3,5 Ha, certifié Demeter, situé en Basse-Autriche. Nous vendangeons en géneral tôt le matin, puis travaillons au chai l´après-midi. Nous faisons la quasi totalité du travail à deux, et recherchons du soutien pour la période des vendanges, pour couper, porter, travailler au chai. Vous aurez donc l´occasion de participer avec nous à toutes les étapes, vendanges, foulage, pressurage, nettoyage, assemblage, macération, mise en bouteille du petnat... 100% vin nature.
Si vous êtes curieux-ses, enthousiastes, débrouillard-e-s, flexibles, solides, n´avez pas peur de vous lever tôt, de cuire au soleil ou de fouler des raisins, vous êtes les bienvenu-e-s!
Rémunération selon convention collective. Pas d´hébergement possible sur place, mais on trouve des chambres à louer aux alentours. N´hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions. Nous parlons francais, allemand et anglais.
Vigneronnes & vignerons naturels
Restaurants
Bars
Caves
Hébergements
Événements
