Speciality coffee, torrefazioni, vini naturali, cabossa... quando bere e mangiare fa venire il mal di testa.
Augusta vuole riscoprire l'origine lontana di questi prodotti attraverso un vero e proprio percorso di sensoriale: dalla quotidianità di un espresso e di un cioccolatino, alla meraviglia di un sapore strettamente legato alla propria terra di origine.
Il 15 e il 23 ottobre, alle 19:00, ci troviamo alla Casa del Quartiere di San Salvario per due incontri che vogliono esplorare i sapori del cacao, del caffè e del vino naturale attraverso un percorso sensoriale di tre assaggi: partiremo dai prodotti che puoi trovare sullo scaffale del supermercato fino ad arrivare alla bottega dell'artigiano - cercando di trovare una risposta alla domanda che ci pone Augusta.
🗓️15 ottobre, 19:00
📍Casa del Quartiere di San Salvario
con lo specialty coffee di Santoromero e il cioccolato di Cacao Disidente
🗓️23 ottobre, 19:00
📍Casa del Quartiere di San Salvario
con Erica Perrino della Cantina Testalonga e Martina Panarese di Cascina Barbàn
Per info e biglietti, vai su:
https://augustafieravino.com/page/il-sapore-vero-delle-cose-non-esiste
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