Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
Restaurant
Vyndario Nicolas Suteau baltasis vynas BOHORT 100 % Folle blanche vynuogių veislės vynas. TERRROIR: itin akmenuotas dumblingas smėlis. Uolienos : gneisas. VYNO GAMYBA: visiškai sunokusios vynuogės (rugsėjo vidurys), be jokių pridėtinių sulfitų, Brandinamas su smulkiomis nuosėdomis 5 mėnesius. Neskaidrintas vynas (non colle). Lengvai filtruotas. Prieš išpilstant į butelius pridėta 10 mh/l SO2. DEGUSTACIJA: intensyvios geltonos spalvos. Delikataus, mineralais ir jodu dvelkiančio kvapo. Burnoje jaučiamas gaivumas, pasibaigiantis švelniai rūgštelėjusia nata. DERINIMAS SU MAISTU: tinka su jūros gėrybėmis, kepsninėje kepta žuvimi 12 % alk. tūrio, 0,75 l
7215 KM
Miam Miam