Malvasia di Candia Aromatica, Ortrugo, Marsanne and other local grapes - Emilia-Romagna - Vino bianco
Prix de la bouteille : 29 EUR
vin naturel
Always good
Orange wine that is light but complex, and with intense aromas 🇮🇹 Bought in London/England and enjoyed in Oslo/Norway.
Viscoso,resistente e teso. Ha corpo sinuoso e materico che si oppone e contrappone alla semplicità di beva. Di colpo in un batter d’occhio lo ingoio un sorso robusto. Un altro,ed un altro ancora. È ruminare felice d’un prato d’erba, pere,zenzero e cannella poi mettono il punto. Silenzioso come quando ad una tavolata di persone arriva il piatto godurioso. Punto cardine semplice e chiaro,cristallino. Cristallino il punto, il vino è di un bellissimo oro sporco brillante.(si può dire?) Speciale. Come il vino,tenero,corroborante,magnetico e guizzante. Da piroette.
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Dinavolino - Azienda Agricola Denavolo - Giulio Armani
Restaurant
Breve macerazione. Bianco polposo, note tropicali, bella acidità. Beva killer
7380 KM
Ristorante Thai Firenze