vin naturel
Bellissima beva, sapidità unica
Vitigno autoctono della Gallura, vino di grande beva fresca
MEIGAMMA VINO BIANCO Il primo blend dell'azienda ottenuto da uve delle vigne giovani (Vermentino, Nuragus, Moscato). Fermentazione spontanea in acciaio e in parte macerazione carbonica in acciaio. Affinamento in acciaio. Non filtrato, non chiarificato. bott. 75 cl
Un vino che affina 6 mesi in vasca di marmo, gli dona note di mineralità importanti. Ricco di carbonato di calcio va ad ammorbidire il vino. Grana tannica è abbastanza fine, il timbro di frutto fresco, niente affatto bruciante nonostante la generosa voce dell'alcol, l'arco gustativo di una buona lunghezza.
Italy / Sardegna
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Bar Caviste
Stupendo Nasco con 5 gg di macerazione lo rende bello carico con note mielose
7483 KM
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