Società Agricola Annesanti

L'entreprise familiale s'étend sur une vingtaine d'hectares de terrain dans la commune d'Arrone, à quelques kilomètres seulement des chutes de Marmore, au cœur de la Valnerina.

Comme la quasi-totalité des exploitations paysannes d'antan, conçues pour l'autosuffisance, elle comprend des oliveraies, des terres arables pour la production de céréales et de légumineuses, et des vignes. Fascinée par cette organisation non sectorielle des fermes d'autrefois, où le paysan vivait en harmonie avec la nature et respectait ses rythmes, j'explore aujourd'hui la biodynamie et l'étude des équilibres subtils qui existent entre les humains, les animaux et les plantes.

Information

Nom de Domaine:
Società Agricola Annesanti
Nom du vigneron naturel :
Francesco Annesanti
Pays:
Italie
Région:
Umbria
Appellations :
Bianco umbria igt, Rosato umbria igt, Umbria, Umbria bianco frizzante indicazione geografica tipica, Umbria bianco igt, Umbria igt, Umbria indicazione geografica tipica bianco, Umbria indicazione geografica tipica grechetto, Umbria indicazione geografica tipica pecorino, Umbria indicazione geografica tipica rosato, Umbria indicazione geografica tipica rosato frizzante, Umbria indicazione geografica tipica rosso, Umbria indicazione geogrfica tipica bianco
Cépages :
Barbera, Malvasia e trebbiano spoletino, Grechetto, Malvasia, Trebbiano toscano, Merlot, Aleatico, Sangiovese, Trebbiano, Pecorino, “martone”, / grechetto, / malvasia, / trebbiano locale, Barbera and merlot, Grechetto e malvasia, Trebbiano spoletino, Moscato