
Anguilla, Parmigiano 50 mesi, Saba
Piccione maturato in cera d'api, Umeboshi, Aglio nero e Alloro
Cervo, Barbabietola, Tartufo nero
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Un xamon sabroso
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Pré dessert de la carte de juillet.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Mare e Fiume Marinati
More acidule, aneto e latte di pecora
7495 KM
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