mela cotta, burro nocciola e avena caramellata
cedro, olive e sedano
carciofo, capperi e limone
fagioli, cozze e salvia
Budino al cioccolato, arancia e rosmarino
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Delish!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
907 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5908 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
699 KM
Bar Restaurant Caviste
Torta di cicoria e panna acida
Torta di cicoria e panna acida
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