Società agricola Delle Selve - Alberto Volanti
Avant les mottes nous aimions les idées. Nous ne sommes pas nés agriculteurs.
Nous sommes venus sur terre en écoutant les histoires d'un monde meilleur. Nous sommes arrivés convaincus et conscients que nous n'étions pas venus pour enseigner, mais pour apprendre.
Nous sommes entre la crête et la vallée, dans la basse vallée de la rivière Marecchia, dans les collines derrière Rimini, le dernier bastion de la commune de Rimini.
Là-haut, parce que nous sommes en hauteur, à 150 mètres d'altitude, nous sommes caressés par les vents marins, surveillés par les Apennins. Les coordonnées pour ceux qui ne nous connaissent pas sont : Via delle Selve 11, Santa Cristina di Rimini, Émilie-Romagne, Italie, Europe.
L'entreprise est née en 2011 grâce à Gianni et Loretta, presque à voix basse pour ne pas interrompre le cours de l'histoire dans cette ferme aux racines et à la maison anciennes. 7,5 hectares de terrain, vignes, oliveraies, bois, beaucoup de bois, quelques arbres fruitiers et une ferme du XXe siècle qui, aujourd'hui restaurée, abrite Alberto, fils et vigneron. Vittoria, sa fille et les nombreux amis qui viennent nous rendre visite chaque jour.
Nous sommes bio et « naturel ». Nous produisons des vins sincères qui parlent de nous, de notre énergie et du territoire dont ils sont nés.