Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Caviste
Sauvignon Blanc di Tewa Winery è un vino bianco secco prodotto in Moldavia, frutto di una vinificazione attenta e rispettosa, capace di esprimere al meglio l’identità di questo celebre vitigno internazionale in un contesto territoriale unico. Tewa Winery è un progetto moderno e indipendente che valorizza il patrimonio vitivinicolo moldavo attraverso metodi di produzione artigianale, a basso impatto ambientale e con un forte legame al terroir. Questo Sauvignon Blanc si distingue per il suo profilo aromatico intenso e la sua grande freschezza, caratteristiche che riflettono sia la varietà che le condizioni pedoclimatiche favorevoli della Moldavia. Alla vista si presenta con un giallo paglierino brillante. Al naso è immediatamente riconoscibile: note erbacee, foglia di pomodoro, frutta tropicale (maracuja, pompelmo) e accenti di sambuco e agrume. L’equilibrio tra frutto e freschezza crea una complessità elegante ma accessibile. Al palato è secco, vivace e ben strutturato, con un’acidità tesa che ne sostiene la beva. Il finale è lungo e minerale, con ritorni agrumati e vegetali che invogliano al secondo sorso. Sauvignon Blanc di Tewa è la dimostrazione di come anche fuori dai tradizionali territori di produzione, questo vitigno possa esprimersi con grande eleganza, mantenendo il suo carattere varietale e acquisendo nuove sfumature legate al territorio.
7287 KM
Vineria Indipendente