Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
Bar Caviste
The Vidiano young vines come from three different vineyards in the village of Melamps in Rethymnon. The vines are dry, planted on slopes with an altitude of 650m from the surface of the sea level. The vinification is done in stainless steel tanks with indigenous yeasts and low sulphites. The wine is not clarified and the general interventions are minimal possible. The contact with the fine lees for 6 months gives a beautiful and natural appearance and richness to the wine, elements that balance the crisp acidity that as a result of the high altitude. The aromas are intense, youthful, full of fruit reminiscent of peach and apricot and complemented by Mediterranean herbs. A wine that is already enjoyable and ready to drink.
8607 KM
Mr.Vertigo