foie gras, cochon, artichaut, porto
Fraises de notre maraîcher
Poissons de notre artisan pêcheur
Poisson frais mariné
Veau & Thon
Coques, bouillon, saké
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Tempuras de sardines
Un xamon sabroso
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Dalla Barca alla Tavola: Totani, Pesce Specchio, Sciabola, Gambero Rosa, A…
480 KM
Saint Jacques grillées à l'huile de vanille, poivrons confits et mousse de…
850 KM
gnocchis de potimarron maison
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Mont d’or AOP, sélection de charcuterie des Vosges et du Jura sans nitrite…
599 KM
Restaurant Caviste
La Pintade rôtie au vin jaune, légumes gratinés et frites de panisse
Volaille de ferme
6933 KM
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