vin naturel
Puissant sans être lourd, fruité et profond, épicé et légèrement animal. Un vin profond et vivant.
Ce cépage oublié exprime un fruité croquant qui rappelle la griotte, la cerise à l’eau de vie. Belle mâche gourmande. Une viande en sauce y trouvera un bel accompagnement.
Du fruit et des épices en toute discrétion...peut-être à ouvrir après la tempête ! -“Mind Daze”, Psychic Ills.-
@mkraisin
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Bourrasque - Domaine les Gragnotes - Benoit Guillot & Erika Mazer
Bar Caviste
Magnifique sur le fruit, un jus soyeux: pour accompagner un tajine.
6846 KM
La Part de l’Ange