Pinot Noir, Chardonnay - Grand Est - Champagne
Vin biologique
Splendide. Belle mineralité, notes de volettes et cerise.
Perlé à l’ouverture (l’ouvrir deux heures avant ou le carafer), ce Villard envoie du lourd! Une palette de saveur très étendue (fenouil, fruit à chair blanche) et le plaisir se prolonge très longtemps. Une bombe!
Épicé et onctueux, avec une belle longueur
Un Champagne sans sulfite à tomber par terre ! A l'impétuosité subtile ....
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Chloé - Champagne Vincent Couche - Vincent Couche
Bar Caviste
Une soldera brut nature d’une grande ampleur avec 66% de Pinot et 34% de Chardonnay. Bulles fines, belle mâche et pas de sulfites.
6846 KM
La Part de l’Ange