Marsanne, Carignan Gris, Grenache Gris - Roussillon - Vin De France
Prix de la bouteille : 19 EUR
vin naturel
Quel jus! C’est droit, fin, minéral et tendu avec un nez fruité. Vraiment un grand vin.
Première cuvée de David Béhar aux portes du Faugérois. Nez assez net sur le fruit noir, en bouche c’est profond, intense avec une belle mâche. Notes variées de fruits rouges, noirs, d’épices. Belle longueur et vive fraîcheur.
Fruité avec une belle mâche et une palette de saveurs large.
Accompagnera parfaitement une viande blanche, un chapon. Le chardonnay oxydatif est soutenu par la vivacité du grenache blanc. Très gourmand!
Grenacheu avec un semblant de pâtisserie à l'ouverture... On vous raconte la suite après respiration. @mbou
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