Grenache Blanc - Languedoc - Vin de France
Prix de la bouteille : 19 EUR
vin naturel
Macération : 15 jours Fermentation : 2 fermentations naturelles de 5 mois sur lies Degré Alcoolique : 12.5°D Température de dégustation : 12°C - 14°C Accords : Poissons ; viandes blanches ; fromages
Vin orange sublime en gourmandise et fraîcheur qui lui confère un petit côté funky ! Petit bémol, la bouteille de boit beaucoup trop facilement et rapidement... Superbe découverte !
Wow! Plein d’énergie et de poire. Une belle macération et un vin spécial. Hautement apprécié
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L'Escarpolette Blanc - Domaine de l'Escarpolette - Ivo Ferreira
Caviste
Les Cigales dans la Fourmilière est le domaine d'Ivo Ferreira & Julie Brosselin. Situé à Montpeyroux, Dans le Languedoc, Julie & Ivo vignifient leurs vins séparément et en équipe. Leurs vins expriment à merveille le climat méditerranéen français, reflétant la chaleur du soleil et la proximité de la mer. L'Escarpolette est un assemblage de Grenache Blanc et de Muscat. Après deux semaines de macération pelliculaire, ce vin orange révèle des arômes incroyables de fleurs blanches, de pêche et d'abricot, typique du Muscat. Moyennement corsé et légèrement salin, il offre une belle qualité de nectar.
6507 KM
Sola, Cave et Céramiques