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Restaurant Quedubon

Rue du Plateau 22, 75019 Paris, France

83 7 6508 KM

 

Le Papillon Rouge

Domaine Milan - Emma, Théophile & Henri Milan

Grenache Noir, Syrah, Cinsault - Provence - Vin de France

Le Papillon Rouge - Domaine Milan - Emma, Théophile & Henri Milan
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
Restaurant Quedubon logo Restaurant Quedubon - 10 Mai. 2022
233 195 0

Restaurant

Sans soufre ajouté

Vins de Restaurant Quedubon:
Tango Atlantico
Noëlla Morantin
Noëlla Morantin
Tango Atlantico - Noëlla Morantin - Noëlla Morantin
I’M Natural Don’t Panic
Bodegas Coruña del Condé
Julien Ben Hamou Lopez
I’M Natural Don’t Panic - Bodegas Coruña del Condé - Julien Ben Hamou Lopez
La Vie On Y Est
Domaine Gramenon
Michèle Aubéry-Laurent & Maxime-Francois Laurent
La Vie On Y Est - Domaine Gramenon - Michèle Aubéry-Laurent & Maxime-Francois Laurent
Cornas
Auguste Clape
Pierre & Olivier Clape
Cornas - Auguste Clape - Pierre & Olivier Clape

Vin de garde

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Un classique du Domaine Milan

Nez plein fruit, cerise noire et confiture de framboise, gentiment épicé, un touche végétale avec un peu de ronce et beaucoup de fleurs séchées. C'est superbe, net et concentré. En bouche un rien de gaz qui disparaît en une fraction de seconde, des tanins serrés mais très fin et racés, de la densité et de la chaire mais aucune lourdeur grâce à une pointe d'amertume, un peu de fraîcheur herbacée et une jolie acidité qui balance la finale plus chaude. Absolument délicieux !

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