Prix de la bouteille : 34 EUR
La cuvée "Charbonnerie" est un assemblage de vieilles vignes de Sauvignon (70%) et de Chardonnay plantées sur un terroir silico-argileux. La vinification et l'élevage se déroulent en cuve. Filtration légère et sulfites < à 20 mg/litre.
Délicats et dentelés. Les pinot noir d’Alsace se montrent, croquants de fruits de rouges sur leur jeunesse(cassis et framboise)
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No Sin Tou Tsefs - Fumey Chatelain - Raphaël Fumey & Adeline Chatelain
Restaurant
Assemblage Pinot Noir, Trousseau et Ploussard aux fruits rouges croquants
6507 KM
Ma-shi-ta