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La Cave de Belleville

51, rue de Belleville, 75019 Paris, France

249 12 6508 KM

 

Stierkopf (rouge)

Domaine Rietsch - Jean-Pierre & Sophie Rietsch

Pinot Noir - Grand Est - AOC Alsace

Stierkopf (rouge) - Domaine Rietsch - Jean-Pierre & Sophie Rietsch
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
La Cave de Belleville logo La Cave de Belleville - 17 Jul. 2022
38 21 0

Caviste

Vins de La Cave de Belleville:
L’Enchanteresse
La Grapperie
Renaud Guettier
L’Enchanteresse - La Grapperie - Renaud Guettier
Funambulle
Bariou & Bodet
Jennifer Bariou & Thibaut Bodet
Funambulle - Bariou & Bodet - Jennifer Bariou & Thibaut Bodet
Paillette
Domaine des Gatz
Alexis Frenkel & Maxime Petit
Paillette - Domaine des Gatz - Alexis Frenkel & Maxime Petit -2020

Voisin des Corroget

Cuvée Octavie
Domaine du Cellier des Cray
Adrien Berlioz
Cuvée Octavie - Domaine du Cellier des Cray - Adrien Berlioz

Le persan, ce cépage autochtone de Savoie. Très beau potentiel... Malheureusement trop jeune, dégageant une acidité trop présente. Tannins bien marqués, bouche fluide néanmoins. Je serai plus patiente la prochaine fois 😌

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Publié par les utilisateurs :

Absolutely wild Pinot ! Briar, rose, cranberry, raspberry, wool, animalistic notes Light body, drinkable style, young tannins, medium acidity and wild apple on aftertaste

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