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La Cave de Belleville

51, rue de Belleville, 75019 Paris, France

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Domaine Du Grès

Domaine Du Grès - Jean-Marie Paillard

Occitanie

Domaine Du Grès - Domaine Du Grès - Jean-Marie Paillard
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La Cave de Belleville logo La Cave de Belleville - 17 Jul. 2022
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Caviste

Vins de La Cave de Belleville:
Farem Tot Petar
Domaine des Amiel
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Farem Tot Petar - Domaine des Amiel - Aymeric & Jordan Amiel
Retour Aux Sources
Louis Maurer
Louis Maurer
Retour Aux Sources - Louis Maurer - Louis Maurer
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Val de Combrès
Valentin L.
Merlinpimpin - Val de Combrès - Valentin L. -2023

Une variation sur la Bulle..... Même assemblage que pour les Ghost in ze bottle, produits depuis 8 ans au domaine ( 70 % gros vert pour la tension et les jolis agrumes bien vifs, et 30 % grenache noir pour la rondeur et le côté Sud), mais cette fois ci les grenaches sont macérés et vinifiés en rouge, ce qui apporte un jus plus vineux, et une bulle au caractère plus prononcé.

La Parade Du Grand Tétras
Couleur Fleur
Caroline Banville & Stephane Guyon
La Parade Du Grand Tétras - Couleur Fleur - Caroline Banville & Stephane Guyon -2020
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