Ballotine d’agneau ,dattes fraîches ,brocoli chinois
Burrata, coulis de carottes, segments d’oranges, pickle de kumquat, huile …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Savoureux !!!
Saumon, Peches, Yuzu
Entrée à la carte
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Puglian burrata * Peaches * Lavender-confit apricots * Sun-dried to…
772 KM
Noodles, soy sauce, sesame oil, lime, spinach, chicken egg, smoked chicken…
5571 KM
Agnello, carote, latte, burro, bieta, vino, olio
1108 KM
Bar Restaurant Caviste
Pain d’épice maison ,crème fourme d’Albert
Pain d’épice ,fourme d’ambert
6506 KM
Découvrir Élément terre