Vermentino - Pays de la Loire - Vin d'Italie
Prix de la bouteille : 30.50 EUR
vin naturel
Un vin d’un rare finesse, Osamu Uchida est né à Hiroshima au Japon, De parents cavistes, il tombe rapidement en passion pour le vin, Fait de nombreux allers retour en France pour s’imprégner de ses vins, Pour enfin se former en viticulture œnologie, Il achète 40 Ares en 2010 dans la région Medocaine, il dispose aujourd’hui de 3 ha en bio et biodynamie, et bien que sa production soit minime, les vins eux sont immenses!
Dal retrobottiglia:”cette cuvée à 4 mains est l’abutissement du travail conjoint de 2 copains: Francesco( domaine Cosimo Maria Masini) et Fred (l’Ecu). Ce vin biologique est uniquement composè d’amour et de raisins fermentés sans tralala ni chichi, sans intrants ni maquillage.” Un vino del cuore Vermentino italiano in anfora francese, pura poesia!
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Gloria - Le Temps des Copains - Domaine de L'Ecu - Claire & Fred NIGER
Caviste
6405 KM
Vendanges Tardives