Gamay - Centre-Val de Loire
Ce meunier là ne dort jamais, ne coince surement pas la bulle. Il a le pétillant généreux, le fruit ouvert, gourmand et frais. Le meilleur ami d'un poulet du dimanche a qui on voudrait donner une allure de fête, ce champagne n'a de brut que son dosage (0!).
Il est grand temps d’évoquer la base de la base... Parce que c’est avec cette cuvée que j’ai découvert les vins non-conventionnels et surtout parce que, chaque année, c’est bon à s’en taper le séant par terre !
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Gamay Sans Tra-La La - Domaine de la Garreliére - Pascale & François Plouzeau
Caviste
6466 KM
Les Vins d’Aurélien