Gamay - Centre-Val de Loire
vin naturel
C'est fin, c'est frais, c'est parfumé, c'est ciselé ! Un travail de précision et d'équilibre entre le zeste d'agrume, les fleurs blanches et une fraîcheur toute minérale. Un tout terrain des accords : volaille, fromage, cuisine asiatique...
Il est grand temps d’évoquer la base de la base... Parce que c’est avec cette cuvée que j’ai découvert les vins non-conventionnels et surtout parce que, chaque année, c’est bon à s’en taper le séant par terre !
C’est doux et bon
Sans tra la la
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Gamay Sans Tra-La La - Domaine de la Garreliére - Pascale & François Plouzeau
Caviste
6466 KM
Les Vins d’Aurélien