Chardonnay - Rhone Valley - Ardèche
Prix de la bouteille : 13.50 EUR
vin naturel
Ce meunier là ne dort jamais, ne coince surement pas la bulle. Il a le pétillant généreux, le fruit ouvert, gourmand et frais. Le meilleur ami d'un poulet du dimanche a qui on voudrait donner une allure de fête, ce champagne n'a de brut que son dosage (0!).
C'est fin, c'est frais, c'est parfumé, c'est ciselé ! Un travail de précision et d'équilibre entre le zeste d'agrume, les fleurs blanches et une fraîcheur toute minérale. Un tout terrain des accords : volaille, fromage, cuisine asiatique...
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Chardonnay - Mas D'Intras - Sébastien Pradal & Denis Robert
Caviste
Chardonnay 2024, 12°: sans sulfites ajoutés, nez aux notes de caramel, de beurre et d'ananas. Bouche ronde et ample à la finale fraîche et citronnée. Un vin à la belle minéralité, parfait pour accompagner un fromage à pâte molle ou un risotto crémeux.
6466 KM
Les Vins d’Aurélien